De eerste ‘Open keuken van Yvette’

Ik was er al weken mee bezig, de voorbereiding voor de eerste ‘Open keuken’. Mensen bij elkaar krijgen die, net als ik, op zoek zijn naar hun roots. De gezelligheid terug vinden van vroeger, toen we met de hele familie bij oma waren, waar de heerlijkste...

De eerste dagen van De keuken van Yvette

Het was wel spannend hoor, afgelopen week. Eerst alle voorbereiding voor de officiële opening van de De keuken van Yvette. Iedereen die eraan meegeholpen heeft om de start te bewerkstelligen, had ik uitgenodigd en natuurlijk moesten er de nodige hapjes voor gemaakt...

De kookstudio komt er aan!!!

1.    EEN KOOKSTUDIO? Afgelopen jaren heb ik een passie voor koken gekregen. Met name Indisch koken. De heerlijke geur in mijn neus, de smaak in mijn mond en het is alsof mijn vader weer even naast me staat. Koken heb ik niet van hem kunnen leren, hij was te snel niet...

Even een rijsttafeltje doen…

Soms betrap ik mezelf erop dat ik best wel een grote mond heb. Vol bravoure iets verkondigen, om daarna, als men mij op mijn mooie bruine gelooft en daarop vertrouwt, even vertwijfeld mezelf afvraag of ik niet iets te overmoedig was. Ook dit keer was mijn mond sneller...

Beetje zout, beetje peper

Eigenlijk moest dit er gewoon van komen, een aparte site over eten. Volgens mijn broer heb ik iets in mijn mond of ben ik bezig er iets in te stoppen. Volgens de man praat ik over eten of eet ik. Dat ik nu een blog begin over eten zal dan ook niet echt een verrassing...